Υλικά που θα χρειαστείτε Για τη ζύμη 1.500γρ αλεύρι από φαγόπυρο 2.1κ.γλ μπεικινγκ παουντερ 3. 3κ.σουπας σιμιγδάλι 4. ξυσμα πορτοκαλιού 5.200 ml σπορέλαιο 6. 1 βανίλια 7. 1+1/2 κ.γλ κανέλα 8. 1+1/2 γαρύφαλλο 9.50 γρ στεβια Για το σιρόπι 40γρ στεβια 300 μλ νερό 1 ξυλάκι κανέλα φλουδα απο πορτοκαλι + 2κ.σουπας μελι(αφου βγαλετε το σιροπι απο τη φωτια) #στεβια #μελομακαρονα #χριστουγεννα

Ένα από τα μεγαλύτερα λάθη που βλέπω καθημερινά στο γραφείο και με θλίβει πραγματικά είναι να έρχονται γονείς με τα παιδιά τους λίγο πριν την εφηβεία, μέσα στη στενοχώρια και την κατάθλιψη που το παιδί τους έχει κάποια παραπάνω κιλά. Τα παιδιά αυτά είναι στη κυριολεξία φοβισμένα και ενοχικά, αισθάνονται ότι έχουν και καβαλάνε κάτι πολύ κακό επάνω τους που πρέπει με οποιοδήποτε τρόπο να το διώξουν. Το κορυφαίο όμως της υπόθεσης είναι ότι οι περισσότεροι γονείς έχουν οι ίδιοι π

Η αλήθεια είναι μια! Τα γλυκά μας παχαίνουν. Έχουν πολύ ζάχαρη και πολλά λιπαρά. Σε μικρές σχετικά ποσότητες οι θερμίδες που προσλαμβάνουμε είναι πάρα πολλές. Το θέμα όμως είναι, ότι είναι στη ζωή μας. Δεν γίνεται να μη να συναντήσουμε, και να μη μας «μιλήσουνε». Δεν υπάρχει περίπτωση στον αιώνα τον άπαντα όσο και να κάνουμε σωστή διατροφή, να μη λυγίσουμε κάποια στιγμή σε ένα γλυκό. Άρα λοιπόν επειδή όσο το στερούμαστε τόσο θα πέσουμε με τα μούτρα δράση-αντίδραση) καλό θα εί