Είμαι Πτυχιούχος του Πανεπιστημίου Robert Gordon Universiry του Aberdeen της Σκωτίας στον τομέα της Κλινικής Διατροφής και Διαιτολογίας (Clinical Nutrition and Dietetics) και μέλος του Βρετανικού Συλλόγου κλινικών διαιτολόγων με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος στη Μεγάλη Βρετανία (SRD1 και SRD2), ενώ στη χώρα μας ασκώ το επάγγελμα του Διαιτολόγου (Πανεπιστημιακού Τομέα στην Ελλάδα) σύμφωνα με την απόφαση του συμβουλίου αναγνώρισης επαγγελματικής ισοτιμίας τίτλων τριτοβάθμιας εκπαίδευσης (με τους όρους του Π.Δ165/2000).

​

  Στο παρελθόν έχω συνεργαστεί με το Πανεπιστημιακό νοσοκομείο St George’s Ηospital of London στο τμήμα εντατικής θεραπείας ITU με την Cathrine Collins, κορυφαία στο είδος της και αρθρογράφος του βιβλίου Clinical Dietetics πάνω στο οποίο βασίζονται οι εξετάσεις των διαιτολόγων στη Βρετανία για την πιστοποίηση τους! Επίσης έχω συνεργαστεί  με την Ευρωκλινική Παίδων, όπου διετέλεσα Διευθυντής του Διαιτολογικού τμήματος (2004-2011) και Υπεύθυνος Διαιτολόγος στο τμήμα παιδικής παχυσαρκίας και διαβήτη της ίδιας κλινικής.